Tác dụng của tổ yến sào: Axit amin có trong yến sào cung cấp chất đạm vừa đủ giúp cơ thể dễ hấp thu dưỡng chất, kích thích hệ tiêu hóa, không gây táo bón.
Tác dụng của yến sào: Trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc. Yến sào sẽ là nguồn bổ sung dinh dưỡng và năng lượng tốt cho bé, hỗ trợ thần kinh, giúp bé ăn ngon miệng hơn, ngủ khỏe, lấy lại đà tăng trưởng.
Trong Yến Sào có nhiều chất đạm, vitamin, canxi và khoáng chất nên giúp tăng cường miễn dịch, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. 8 công dụng tuyệt vời của tổ yến chưng đường phèn
Cách chưng tổ yến với đường phèn. Ngâm yến vào nước sôi để nguội khoảng 20-30 phút (nếu có những chỗ yến chưa tan thì bạn dùng tay bóp nát ra), sau đó bạn dùng rây để bỏ nước của yến đi và cho yến vào chén sứ nhỏ.